Yalova Pembesi
Yalova Ziraat Odası Başkanı Şaban Beşli, yerli domatesin ardından kıl biberin yaygınlaştırılması çalışmasını yapacaklarını söyledi.
Ziraat Odası Başkanı Şaban Beşli, yerli tohumlardan üretilen ‘Yalova Pembesi’ adlı domatesin yaygınlaştırma çalışmalarının verimli şekilde geçtiğini söyledi. Beşli, yaptığı açıklamada, şimdi ise kıl biberin yaygınlaştırılması için çalıştıklarını ifade etti. Bunun için köylülere önümüzdeki sene 20 bin kıl biber fidesi verileceğini belirten Beşli, Yalova’yı yerli ürünlerin yetiştirildiği bir merkez haline getirmek istediklerini söyledi. Kıl domatesin Yalova’da özellikle Hacımehmet köyünde üretildiğini kaydeden Beşli, “Biz bu yerli ürünümüzü aynı pembe domateste olduğu gibi yaygınlaştırmak hedefindeyiz. Kıl biberi fidelerini birkaç köyde üreticilerimize vereceğiz. Daha sonra da bu ürünün önümüzdeki yıllarda diğer köylerde de yaygınlaştırılmasını sağlayacağız” dedi.
Kıl biberin yine Sugören’de de yetiştirildiğine değinen Beşli, tek amaçlarının hibritsiz yerli tohum kullanımını artırarak dışa bağımlı olmaktan kurutulmak olduğunu kaydetti.
Domates ve biberin ardından yeni yerli ürünlerin Yalova’da yetiştirilmesi için de çabalayacaklarını kaydeden Beşli, “Önemli olan üreticilerimizin bu ürünleri benimsemesi. Şu anda kadar çok iyi bir şekilde yerli ürünlerin yaygınlaştırılması için çalışıyoruz” diye konuştu.
Beşli kıl biberle ilgili de, “Kıl biber diğer türlere göre tatlı bir çeşittir. Bol verimli içinde sert damarı olmayan, çekirdeği azdır” dedi.